Tout Savoir sur la Spiruline

Comment consommer de la spiruline

La spiruline est de plus en plus présente en Europe, on peut en acheter un peu partout (même au supermarchés, dans les rayons bio). Voyons ici : Comment prendre la spiruline ? Quelle dose est recommandée ? Et surtout : A quel moment de la journée la prendre, pour...

Les bienfaits de la spiruline

L’Organisation Mondiale de la Santé a élevé la spiruline au rang de « meilleur aliment pour l’humanité au 21e siècle. » Appartenant à la famille des « super aliments », elle est assimilée à tort à une algue. En réalité, la spiruline est une...

Spiruline, sport et perte de poids

La spiruline est une micro-algue de couleur bleu-vert, connue depuis plus de 3 milliards d’années et mise en avant pour ses nombreux bienfaits sur la santé. C’est sa forme en filament et en spirale qui lui a donné son nom. Cultivée en eaux douces, et surtout dans...

La spiruline est une algue aux multiples bienfaits ! Elle se prend comme compléments alimentaires, sous la forme de comprimés ou de poudre. Ses nutriments sont parfaits pour une alimentation équilibrée. Sa teneur en protéines, vitamines, fer et minéraux d’une très bonne qualité nutritionnelle permet de renforcer le système immunitaire.

Cette algue est un élément nutritif riche qui permettrait de résoudre la malnutrition dans le monde.

Les végétariens et végétaliens en font un atout de leur régime alimentaire car il s’agit de protéines végétales contenant tous les acides aminés (comme on peut le trouver dans une consommation omnivore).

Elle entre dans la catégorie des superaliments et peut s’ajouter dans des plats gourmets tout en ayant un bénéfice sur la santé ! Les recettes contenant de la spiruline sont de plus en plus nombreuses et de grands chefs s’amusent de cet aliment comme de sa couleur (gelée, mayonnaise verte, mousse au chocolat…). Vous trouverez aussi des recettes simples pour la consommer chez vous (smoothie, salades, galettes…).

Les bénéfices de la spiruline sont nombreux : augmenter sa vitalité, lutter contre la fatigue, fortifier cheveux et ongles, prévenir la calvitie, stimuler les défenses immunitaires…

Mais attention : ce super complément ne convient pas à tout le monde. Elle ne convient pas : aux personnes souffrant de diabète, qui ont une tension basse, qui ont un poids faible, souffrant de certaines maladies du foie, les personnes atteintes de phénylcétonurie, hypothyroïdie ou hyperthyroïdie et les femmes enceintes.

La dose consommée doit être progressive pour éviter les effets secondaires tels que les maux de tête ou la réduction de l’appétit.

Le label “Agriculture biologique” ne peut pas être donné à la spiruline, car aucun cahier des charges n’a été validé à ce jour. Nous conseillons de la choisir française et de se renseigner sur les conditions d’exploitation des algues.

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